Slash-and-burn on yksi vanhimmista maataloustyypeistä. Tässä on mielenkiintoista tietoa menetelmästä, kuten sen alkuperästä, merkityksestä, eduista, merkittävistä haitoista, mukana olevista vaiheista ja siitä, missä sitä käytetään.
Tiesitkö?
Metsien polttaminen viiltosyöttömaatalouteen Amazonin altaalla näkyy ulkoavaruudesta.
Maatalouden siirtäminen on sellaista maataloutta, jossa osa metsästä raivataan maan saamiseksi viljelykasvien viljelyyn. Kasvit menestyvät vain itse maaperän luontaisen hedelmällisyyden perusteella; ulkoisia lannoitteita ei lisätä. Kun peräkkäiset viljelysyklit kuluttavat maaperässä olevien ravinteiden määrän, tuotanto vähitellen riittämätön.
Lisäksi kaikki tämä rikkakasvit kilpailevat jatkuvasti kasvien kanssa. Kun sadonkorjuu on liian alhainen tai jos rikkaruohot valloittavat pellon kokonaan, se hylätään, jotta luonnollinen kasvillisuus voi palauttaa maan. Viljely suoritetaan sitten toisella maanosalla sen jälkeen, kun se on puhdistettu kaikesta kasvillisuudesta. Tämä prosessi jatkuu.
On selvää, että tällaisella maataloudella on oma haittansa. Vaikka vahinko metsälle ja sen asukkaille on suora seuraus, maatalouden muutosta kritisoidaan myös maaperän hedelmällisyyden tyhjentämisestä ja kestämättömyydestä.
Tämä pätee erityisesti nykytilanteeseen, jossa jokainen metsäalue on välttämätön ilman puhdistamiseksi haitallisista epäpuhtauksista ja maapallon hupenevan villieläinten suojaamiseksi. Kaikista siirtyvän maatalouden tyypeistä slash-and-burn on yleisimmin levinnyt ja surullisen.
Slash-and-burn -menetelmän merkitys
Vilkku- ja paloviljely, jota kutsutaan myös swidden- tai Jhum-maataloudeksi, on tilapäinen viljely osalle maata, joka on puhdistettu luonnollisesta metsäpeitteestään sytyttämällä tulipalo. Maan omistus kuuluu perheelle, joka puhdistaa ja viljelee maata, kunnes maaperän hedelmällisyyden menetys saa heidät hylkäämään sen ja muuttamaan toiselle alueelle.
Vuosia myöhemmin, kun luonnollisen kasvillisuuden kasvu tekee alueen jälleen hedelmälliseksi, toinen perhe voi ottaa sen talteen ja puhdistaa sen viljelyä varten. Suurin osa maataloudesta suoritetaan trooppisissa metsissä ja nurmikoilla.
Suosio
Vilkkuvan ja polttavan maatalouden arvioidaan suorittavan noin 200–500 miljoonaa ihmistä ympäri maailmaa, mikä on noin 7% nykyisestä väestöstä. Vaikka se tehtiin aiemmin lauhkeilla alueilla, se on yleisempää tropiikissa nyt, ja melkein puolet trooppisten alueiden maasta on tällä hetkellä viljeltävänä.
Se suoritetaan osissa Keski-Afrikkaa, Etelä-Amerikan pohjoisosissa ja Kaakkois-Aasiassa. Leikkauksen ja polttamisen maatalouden alkuperät voidaan jäljittää 12 000 vuotta sitten, neoliittisen aikakauden aikana, jolloin maatalouden työvälineet ovat edistyneet huomattavasti.
Tämä oli tärkein syy siihen, miksi ihminen voi siirtyä metsästäjä-keräilijän elämäntavasta vakaaseen maatalouteen, mikä johti ihmiskunnan puhkeamiseen.
Vaiheet Slash-and-burn -menetelmässä
► Yksinkertaisia työvälineitä, kuten kirveitä käyttäen, tietyn alueen puut leikataan, ts. Leikataan, ja niiden annetaan makaa missä ne ovat. Lajit, jotka tarjoavat puutavaraa, rehua naudoille ja ruokaa ihmisille, voidaan säästää.
Metsän polttaminen
► Leikatut puut ja kasvit saavat makaa pellolla seuraavaan kuivakauteen asti, jotta ne voivat kuivua. Juuri ennen sateiden alkamista biomassa eli kasvi- ja puuaine sytytetään tuleen. Tuotettu tuhka tekee maaperästä hedelmällistä viljelyä varten.
► Alueilla, joilla sataa paljon, mikä vaikeuttaa biomassan kuivumista, sen annetaan hajota kosteissa olosuhteissa sen sijaan, että poltettaisiin sitä. Tämä vapauttaa ravinteita biomassasta maaperään, kuten polttaminen.
Selvitys on muodostettu
► Sateiden saapuessa sato kylvetään tuhkan peittämälle pellolle. Siitä lähtien sadonkorjuukauteen asti viljelijät ovat huolissaan rikkakasvien poistamisesta, jotka voivat kilpailla sadon kanssa. Muilta alueilta leikattu kasvillisuus voi levitä pellolle multaa.
Selvitys on viljelty
► Peltoa viljellään useissa jaksoissa, kunnes maaperä menettää hedelmällisyytensä peräkkäisen viljelyn takia. Sitten alue hylätään muutamaksi vuodeksi, jotta luonnollinen kasvillisuus voi vallata ja täydentää maaperän hedelmällisyyttä.
► Maanviljelijä siirtyy puhdistamaan toisen metsäisen laastarin slash-and-burn -menetelmällä, kunnes aikaisempi pelto palauttaa hedelmällisyytensä, jolloin se hävitetään ja viljellään uudelleen.
Edut
► Se on helpoin tapa puhdistaa maa-alue viljelyä varten. Jos yksi hehtaari trooppista metsää raivataan, se tuottaa noin 500 tonnia biomassaa, mikä vie vähintään 3 vuotta maan hajoamiseen ja vapauttamiseen viljelmille. Roiskuminen ja palaminen tekee prosessista paljon nopeamman, taloudellisemman ja vaatii vähemmän työtä.
► Tämä menetelmä on kestävä vähemmän asutuilla alueilla tai siellä, missä on käytettävissä suuri metsä. Näin on ollut perinteisesti, ja alhaiset populaatiot antavat viljelypellon jättää kesannoksi vähintään 15-20 vuodeksi, mikä riittää palauttamaan sen hedelmällisyyden.
► Tämä on ollut agrometsätyyppiä, jossa viljelykasveja kasvatettiin puiden ympäröimänä. Tämä aiheutti häiriöitä ekosysteemissä, mutta muistuttaa metsien kokemia luonnollisia häiriöitä. Moderni maatalous seuraa yksiviljelyjärjestelmää, jossa viljellään yhtä lajia. Kaikki maaperän puut on kaadettava nykyaikaisten maatalouslaitteiden liikkumista varten.
► Metsälaastarin polttaminen tappaa ja ajaa tuholaisia, jotka olisivat hyökänneet kasveihin. Lisäksi se antaa näiden tuholaisten loisten tai saalistajien päästä satoon ympäröivistä metsistä tartunnan torjumiseksi.
► Tulipalot voivat auttaa paikallisia heimoja pyydystämään riistaeläimiä metsästä heidän ruokatarpeidensa vuoksi.
Haittoja
Ihmiset
►Tämä maatalouden muoto sallii viljelijöille suoran olemassaolon, mutta pitää heidät köyhyydessä. Tämä johtuu sadon vähenemisestä, kun maaperän hedelmällisyys vähenee. Koska pelto on hylättävä muutaman vuoden kuluttua, maanviljelijöiden on siirryttävä kauas, eivätkä he voi suojata käteissatoja ryöstöiltä yöllä. Heidän on tehtävä pitkiä päivittäisiä kävelyretkiä.
► Kun tuotot vähenevät, ihmiset saattavat joutua etsimään vaihtoehtoisia tulolähteitä tai kokeilemaan onneaan kaupungeissa, joissa heidän täytyy joutua kestämään elämää slummeissa.
► Viljelijöiden rikkomisesta huolimatta rikkaruohot kasvavat useimmiten pellolla. Kaikkien rikkaruohojen poistamiseksi tartunnan saaneesta työstä vaaditaan yleensä vähemmän työtä kuin toisen metsälevyn raivaamisesta, joten maanviljelijöitä voidaan kehottaa viilentämään ja polttamaan myös muita alueita.
► Tämä järjestelmä vaatii 15 - 30 hehtaarin maata, vain yhden ihmisen ruokkimiseksi, sadon vähenemisen ja pitkien kesannointiaikojen vuoksi.
► Pilkku ja palaminen ei sovellu nykyaikaisiin tilanteisiin, joissa kutistuvien metsien ympärillä asuu suuri väestö. Tällaisissa tapauksissa ajanjakso, jolloin maa jätetään kesantoon, jotta luonnollinen kasvillisuus voi palautua, voi olla 3-5 vuotta suositelluista 15-20 vuoteen verrattuna. Tämä ei salli ravinteiden paluuta maaperään kunnolla.
Ympäristöstä
► Metsien polttaminen uhkaa useita harvinaisia kasvi- ja eläinlajeja. Lisäksi trooppisissa metsissä, joista monet ovat uhanalaisia, esiintyy mahdollisimman monipuolista kasvistoa ja eläimistöä.
► Tulipalot voivat raivoaa päiviä tai viikkoja, kunnes biomassa on täysin palanut. Tämä vapauttaa suuria määriä kaasuja, kuten hiilimonoksidia ja -dioksidia, rikkidioksidia ja typpioksidia, jotka vaikuttavat ilmaston lämpenemiseen ja ilmastonmuutokseen. Uskotaan, että kaatuminen ja palaminen aiheuttaa kaksinkertaisen määrän ilmansaasteita kuin vuotuinen lentomatka.
► Trooppisten metsien maaperä on luonnostaan hedelmättömiä, koska kosteissa olosuhteissa mikrobit hajottavat kaiken maaperässä olevan hyödyllisen orgaanisen aineen. Metsäpuut ovat kuitenkin hyvin sopeutuneet tällaisiin olosuhteisiin, ja ne imevät ravintoa maaperästä ja keskittävät sen kudoksiinsa.
Siten suurin osa trooppisten metsien ravintoaineista löytyy puista eikä maaperästä. Palamisen aikana muodostunut tuhka palauttaa suurimman osan näistä ravinteista maaperään, mutta se kuluu nopeasti vain 3-4 viljelysyklin aikana, minkä jälkeen maa on hylättävä.
► Jos kauttaviivaa käytetään kestämättömällä tavalla, maan menetetyn hedelmällisyyden palauttaminen voi kestää kauemmin kuin kesannointiajan.
► Se voi aiheuttaa tahattomia metsäpaloja muualla metsässä. Joka vuosi Amazonin sademetsät kokevat 2000-3000 vahingossa tapahtuvaa tulipaloa. Kerran 250 × 370 mailin pinta-ala metsää tuhosi täysin tällaisen tulen.
► Metsäkasvillisuuden puhdistaminen edistää maaperän eroosiota auttamalla tuulta ja virtaavaa vettä kuljettamaan maaperän, jota muuten puun juuret olisivat pitäneet tiukasti kiinni. Maaperän hedelmällisyyden vähentämisen lisäksi tämä lisää maanvyörymien ja tulvien esiintymistä.
► Tuulen ja veden kuljettama maaperä pääsee vesistöihin ja muodostaa sedimenttiä. Tämä vähentää veteen tulevaa auringonvaloa, mikä aiheuttaa korallien kuoleman valtamerissä. Koska korallit suojaavat paljon kaloja, kalastajien saalis vähenee, mikä lisää köyhyyttä alueella.
Leikkauksen ja palamisen haitallisten vaikutusten takia pyritään edistämään vaihtoehtoisia maatalouden järjestelmiä. Tähän sisältyy kujaviljely, jossa viljelykasveja kasvatetaan luonnollisten metsäpuurivien välissä, ja viljelykierto, jossa kasvatetaan kahta viljelyä peräkkäin. Toinen sato palauttaa ravinteet maaperään, jonka ensimmäinen on poistanut.
